砂糖シロップや漂白剤を使用していない無加糖・無添加のドライマンゴー 農薬不使用の自然に育ったマンゴーを使用 西アフリカのブルキナファソ、甘みの強いブルックス種のドライマンゴーです。
このドライマンゴーは化学肥料や農薬を使わずに、自然に育ったマンゴーの木から収穫した完熟マンゴーを使用しています。
漂白剤やシロップなどの添加物を使わず、マンゴー本来の風味を生かして乾燥させているため、かみ締めるごとにマンゴー本来の甘みと爽やかな酸味が広がります。
そのままでも美味しいですが、牛乳やヨーグルトにつけて戻すのもおススメです。
その他にもパウンドケーキやパンに練り込んだりと、製菓、製パンの材料としてもご使用いただけます。
ティータイムや、お子様のおやつにぜひご活用ください。
小規模農家の協力組合が生産しています ブルキナファソ⻄部の丘陵地帯は、マンゴーの木々によって形成された地域です。
そのためマンゴーの収穫期には多くのマンゴーが出回るため、腐らせてしまうこともあります。
「ブルキナファソドライマンゴー」は、ドライマンゴーに加工することで、より付加価値をつけて販売し、小規模農家を守っています。
※ヨーグルトにつけて戻すのもおススメ ■名称 有機ドライマンゴー ■原材料名 有機マンゴー(Brooks種) ■内容量 500g × 2袋 ■保存方法 直射日光・湿度の高いところを避けて保存してください。
※開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造から6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■原産国名 ブルキナファソ ■栄養成分表示 (100g当たり) 熱量:356kcal、たんぱく質:1.7g、脂質:1.5g、炭水化物:83.9g、食塩相当量:0g ■使用上のご注意 ・部位により色や味にばらつきがあります。
・本品製造工場では、オレンジ、カシューナッツ、ごま、バナナを含む製品を製造しています。
■輸入者 有限会社 アフリカンスクエアー ■加工者 (福)きょうされん ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのドライフルーツはこちらから ▶ アフリカンスクエアーのその他の商品はこちらから